महाशिवरात्रि का व्रत खोलने के बाद इन चीजों को खाएं, बनी रहेगी एनर्जी

व्रत के बाद क्या खाएं

महाशिवरात्रि का पर्व इस बार 15 फरवरी को मनाया जाएगा. इस दिन भक्त पूरे श्रद्धाभाव से भगवान शिव की पूजा करते हैं और कई लोग दिनभर या पूरी रात उपवास रखते हैं. व्रत के दौरान अनाज का सेवन नहीं किया जाता है. ऐसे में शररी को वो जरूरी पोषक तत्व नहीं मिल पाते हैं, जिससे एनर्जी बढ़े. यही वजह होती है कि, व्रत खोलने के बाद भी व्यक्ति थका हुआ रहता है. इसलिए जब व्रत खोलने के बाद ये जानना जरूरी हो जाता है कि, क्या खाएं और क्या नहीं. सही भोजन न केवल शरीर को तुरंत एनर्जी देता है, बल्कि पाचन तंत्र को भी बैलेंस रखता है.

अक्सर लोग व्रत खोलते समय जल्दबाज़ी में तला-भुना या भारी भोजन कर लेते हैं, जिससे कमजोरी, गैस या थकान महसूस होने लगती है. ऐसे में अगर आप चाहते हैं कि, व्रत खोलने के बाद शरीर में एनर्जी रहे तो ये आर्टिकल आपके लिए है. यहां हम आपके लिए कुछ ऐसी चीजें बता रहे हैं, जिन्हें खाने से शरीर को मिलेगी तुरंत एनर्जी.

ये भी पढ़ें : प्रोटीन से लबालब है दाल लोचो, वेजिटेरियन के लिए बेस्टजान लें रेसिपी

व्रत रखने के बाद शरीर में कमजोरी आना

व्रत रखने के बाद शरीर में कमजोरी इसलिए आती है क्योंकि लंबे समय तक खाना न मिलने से शरीर को एनर्जी देने वाला ग्लूकोज कम हो जाता है. जब शरीर को समय पर पोषण नहीं मिलता, तो थकान, चक्कर या सुस्ती महसूस होने लगती है. इसके अलावा पानी और नमक की कमी भी कमजोरी की बड़ी वजह बनती है.

व्रत के बाद क्या खाएं?

जयपुर की आयुर्वेद एक्सपर्ट किरण गुप्ता बताती हैं कि, बताती हैं कि घंटों भूखे रहने के बाद शरीर में एनर्जी की काफी कमी हो जाती है, जिसकी वजह से ही सुस्ती, थकान और चिड़चिड़ापन होने लगता है. ऐसे में व्रत खोलने के बाद तेल-मसाले की चीजों के बाजए आपको मूंग दाल का पानी पीना चाहिए. मूंग दाल प्रोटीन का बेहतरीन स्रोत होती है. जिसकी वजह से ये इसका पानी पीने से शरीर को तुरंत एनर्जी मिलती है. आप चाहें तो मूंग दाल के स्प्राउट्स भी खा सकते हैं.

व्रत खोलने के बाद इन चीजों का करें सेवन

महाशिवरात्रि का व्रत खोलने के बाद शरीर को दोबारा एनर्जी देने के लिए हल्का और पौष्टिक भोजन करना बहुत जरूरी होता है. सबसे पहले गुनगुना पानी, नींबू पानी या नारियल पानी पीना अच्छा रहता है, इससे शरीर में पानी और मिनरल्स की कमी पूरी होती है. इसके बाद फल, दही, साबूदाना, मूंगफली, मखाना या दूध से बनी चीजें खाने से तुरंत ताकत मिलती है और पाचन भी सही रहता है. बताते चलें कि, व्रत खोलते समय बहुत भारी, तला-भुना या मसालेदार भोजन से बचना चाहिए, ताकि शरीर में एनर्जी बनी रहे और थकान महसूस न हो.

ये भी पढ़ें: MahaShivratri Special Dessert: महाशिवरात्रि पर शकरकंद की बनाएं खीर, स्वाद ऐसा जुबां पर घुल जाए