जयपुर की वो जगह, जहां मिलता है भारत के हर कोने का खाना; मसाले से है कनेक्शन – भारत संपर्क

कॉन्सेप्ट इमेज.
राजस्थान की राजधानी जयपुर अपने हेरिटेज के साथ-साथ चटपटे खाने के लिए भी काफी मशहूर है. फिर बात चाहे वहां की हींग वाली कचौरी की हो या फिर पेड़ के पत्ते पर मिलने वाली कुल्फी की. अपने अलग स्वाद के लिए जयपुर की गलियां काफी मशहूर हैं. यहां आने वाले घुमक्कड़ लोगों को तो गलियां छानकर खाने में बहुत मजा आता है.
हालांकि, कुछ लोग ऐसे भी होते हैं जो चाहते हैं कि वो जहां भी घूमने के लिए जाएं, वहां उन्हें किसी एक जगह पर ही अलग-अलग टेस्ट मिल जाए. जयपुर ऐसे लोगों का भी स्वागत करता है. यहां एक ऐसी जगह है, जहां देशभर का टेस्ट एक साथ आप एंजॉय कर सकते हैं. इस जगह का नाम है मसाला चौक.
अलबर्ट हॉल के पास मौजूद है मसाला चौक
जयपुर में कहां मिलेगा भारत के कोने-कोने का खाना? इसका एक ही जवाब है मसाला चौक. ये जगह विश्व प्रसिद्ध अलबर्ट हॉल के पास मौजूद है. भीड़-भाड़ होने पर भी ये जगह शांत और आनंदित कर देती है. गली-मोहल्ले में मिलने वाले चटकारे और उतनी कीमत वाली खाने की चीजें यहां मिल जाएंगी. यानी पेट और जीभ के साथ-साथ जेब के हिसाब से भी ये जगह लोगों के लिए बेहतर है.
मसाला चौक में जाने का लगता है टिकट
हवा महल की तरफ से जाने पर अलबर्ट हॉल के ठीक पीछे मौजूद मसाला चौक परिसर में अंदर जाने के लिए 10 रुपए का टिकट लगता है. गेट पर सेकंडों में आपको ये टिकट मिल जाता है. हवा महल से यहां तक आप ई-रिक्शा से भी आसानी से पहुंच सकते हैं. हालांकि, अगर आप अपनी कार से जाते हैं तो उसके लिए यहां फ्री पार्किंग की सुविधा भी मौजूद है.
टिकट लेने के बाद अंदर एंट्री होती है. एंट्री के साथ ही अंदर का खूबसूरत नजारा दिखता है. साथ ही लाइन से चारों तरफ दुकानें नजर आती हैं. अंदर सेल्फ सर्विस की सुविधा है. यानी जो भी आपको खाना हो, उसके लिए आपको संबंधित दुकान पर जाना होगा. इसके बाद वहां से खाना लेना होगा. अंदर जगह-जगह कूड़ा रखने की व्यवस्था की गई है. तपती गर्मी में भी अंदर गर्मी न लगे, इसके लिए भी बेहतर व्यवस्था की गई है.