Chocolate Day: कितने टाइप की होती है चॉकलेट्स? आप भी करें पार्टनर को गिफ्ट
चॉकलेट डे.Image Credit source: pexels
चॉकलेट न सिर्फ ज्यादातर लोगों की फेवरेट होती है, बल्कि ये सेहत के लिए भी काफी फायदेमंद रहती है. वैलेंटाइन वीक के तीसरे दिन चॉकलेट डे सेलिब्रेट किया जाता है. इस दिन लोग अपने लव पार्टनर या फिर सबसे पसंदीदा इंसान को चॉकलेट गिफ्ट करके प्यार और केयर जाहिर करते हैं. ये दिन रिश्ते में मिठास भर देने वाला होता है. आज यानी 9 फरवरी को ये स्पेशल डे है, लेकिन क्या आपको पता है कि चॉकलेट कितनी तरह की होती है. अगर आप भी अपने पार्टनर को चॉकलेट देना है तो अलग-अलग टाइप की चॉकलेट गिफ्ट कर सकते हैं या फिर पूरा बंच बनवा सकते हैं.
वैलेंटाइन का पूरा वीक थीम पर आधारित है, जैसे रोड डे, प्रपोज डे और फिर चॉकलेट डे. इस वीक का तीसरा दिन प्यार भरे रिश्तों में और भी ज्यादा मिठास भर देता है. चॉकलेट की हिस्ट्री भी काफी पुरानी है. इसे एज्टेक और प्राचीन मेसोअमेरिकन सभ्यताओं से जुड़ा माना जाता है. पहले लोग इसे एक पेय की तरह कनज्यूम करते थे. वहीं समय के साथ तकरीबन 16वीं शताब्दी में चॉकलेट लोकप्रिय हो गई. तो चलिए जान लेते हैं कि चॉकलेट कितनी तरह की होती हैं.
डार्क चॉकलेट
हेल्थ के नजरिए से देखा जाए तो सबसे बेहतर होता है कि आप डार्क चॉकलेट का सेवन करें. अगर आपका पार्टनर फिटनेस फ्रीक है तो उसे डार्क चॉकलेट गिफ्ट करें. इसमें कोको सॉलिड्स ज्यादा मात्रा में होता है और ये खाने में थोड़ा कड़वा स्वाद देती है. कुछ कंपनियों की चॉकलेट के टेस्ट को बैलेंस करने के लिए कोको बटर, थोड़ी मात्रा में शुगर और वेनिला एड किया जाता है.
मिल्क चॉकलेट
मार्केट में आज के टाइम में चॉकलेट में कई फ्लेवर आने लगे हैं जैसे उनमें नट्स डाले जाने लगे हैं तो वहीं क्रंचेस के लिए भी कई चीजें डाली जाती हैं. वहीं मिल्क चॉकलेट सबसे ज्यादा पसंद की जाने वाली चॉकलेट है. इसका फ्लेवर काफी हल्का और क्रीमी होता है, क्योंकि इसमें कोको सॉलिड की मात्रा कम होती है. इसमें मिल्क पाउडर, शुगर और लेसिथिन नाम का तत्व भी हो सकता है.
वाइट चॉकलेट
ये एक ऐसी चॉकलेट है, जिसे लेकर अक्सर लोगों का कहना होता है कि ये चॉकलेट नहीं है, क्योंकि इसमें सीधे तौर पर लीन कोको सॉलिड नहीं होता है और इसमें ट्रेडिशनल चॉकलेटी कलर और फ्लेवर भी नहीं होता है. दरअसल इस चॉकलेट को कोको बीन्स से बनने वाले कोकोआ मक्खन से एक अलग स्वाद मिलता है. इसका टेस्ट मलाईदार सॉफ्ट होता है.
