वो किचन जिसने गाजा में मदद पहुंचाने का निकाला रास्ता, पहुंचा रहा सैकड़ों टन खाना |… – भारत संपर्क

World Food Kitchen/Israel Army

गाजा में राहत पहुंचाने के लिए कई देश आगे आ रहे हैं. लेकिन इजराइल के रास्ते बंद करने के बाद गाजा नागरिकों तक मदद पहुंचाना बहुत मुश्किल हो गया है. अमेरिका का एक संगठन ऐसा है जिसने एक नए रास्ते से गाजा में सैकड़ों टन खाना पहुंचाया है. ये संगठन दुनियाभर में आपदा प्रभावित लोगों की मदद के लिए जाना जाता और अब इसने गाजा का पेट भरने का जिम्मा उठाया है. अमेरिका का ये संगठन ‘वर्ल्ड सेंट्रल किचन’ (WCK) अपनी स्थापना से अब तक एक दर्जन से ज्यादा देशों में सहायता मिशन चला चुका है.

गाजा में मदद के लिए WCK ने UAE के साथ पार्टनरशिप की है. UAE के राष्ट्रपति शेख मोहम्मद बिन जयाद ने वर्ल्ड सेंट्रल किचन की अधिकारी एरिन गोर के साथ मीटिंग की. गाजा में सहायता कैसे पहुंचाई जाएगी इसकी रूपरेखा पर चर्चा हुई. बता दें सहायता की पहली खेप गाजा पहुंच भी चुकी है जिसमें नागरिकों के लिए करीब 200 टन खाना ले जाया गया है.

वर्ल्ड सेंट्रल किचन

दुनियाभर में यूं तो कई संगठन मानव सहायता का काम करते हैं. लेकिन वर्ल्ड सेंट्रल किचन ने दुनिया की भयानक परिस्थितियों में भी लोगों को मदद पहुंचाई है. इस संगठन को शेफ जोस एन्ड्रेस ने 2010 में शुरू किया था. इसका मकसद प्राकृतिक आपदाओं और मानवीय संकट के दौरान पीड़ित लोगों तक खाना पहुंचाना है. 2010 के बाद से ही WCK ने इस फील्ड में कई रिकॉर्ड बनाए हैं. WCK ने 2010 के बाद से डोमिनिकन, निकारागुआ, जाम्बिया, युगांडा, बहामास, कंबोडिया, पेरू, क्यूबा और अमेरिका जैसे देशों में राहत सामग्री पहुंचाई है. हाल में इसके राहत मिशन यूक्रेन और गाजा में चल रहे हैं.

गाजा के मलबे से बनाया पोर्ट

WCK ने बताया कि गाजा में सहायता पहुंचाने के लिए जमीनी और हवाई रास्ते से बेहतर समुद्री रास्ता है. लेकिन गाजा में कोई भी चालू पोर्ट नहीं है और ज्यादातर इंफ्रास्ट्रक्चर हमलों में बर्बाद हो चुका है. ऐसे में गाजा में कार्गो शिप पहुंचाना बहुत मुश्किल है, इसका हल निकालने के लिए WCK की टीम ने गाजा के मलबे से वहां एक आर्जी पोर्ट बनाया है जिसके जरिए कार्गों से राहत समाग्री उतारने में आसानी हो सके.