आम से बनने वाली ये 4 ड्रिंक गर्मियों का मजा कर देंगी दोगुना


गर्मी के लिए मैंगो की ड्रिंक्सImage Credit source: pexels
फलों का राजा आम स्वाद का खजाना तो होता ही है, इसके अलावा ये कई विटामिन और मिनरल्स का भी बढ़िया सोर्स है. इसमें पोटेशियम, प्रोटीन, विटामिन सी, फाइबर, कैल्शियम, बी कॉम्पलेक्स, मैग्नीशियम, आयरन जैसे कई पोषक तत्व होते हैं जो आपकी हेल्थ के लिए फायदेमंद रहते हैं. पका हुआ आम आपके पाचन को सुधारता है. दिल को हेल्दी रखता है और इम्यूनिटी को भी मजबूत करता है. अलग-अलग इनग्रेडिएंट्स के साथ बनने वाली आम की ड्रिंक्स इसके स्वाद को कई गुना बढ़ा देती हैं. इस आर्टिकल में देखेंगे आम से बनने वाली तीन ड्रिंक की रेसिपी.
आम तो बच्चों से बड़ों तक सभी का पसंदीदा होता है. इसके कई तरह की डेजर्ट्स से लेकर ड्रिंक भी बनाई जाती है. आप भी अगर आप के दीवाने हैं तो यहां दी गई आम से बनने वाली ड्रिंक आपको भी इस गर्मी जरूर ट्राई करनी चाहिए.
मैंगो शेक बनाएं
गर्मियों में आमरस का स्वाद नहीं लिया तो क्या किया. पके हुए आम का छिलका हटाकर गूदे को एक बर्तन में निकाल लें. इसे मिक्सर में डालकर थोड़ी चीनी और दूध डालें. इसे अच्छी रह पीस लें. इसमें थोड़ा सा बर्फ डालकर एक दो बार के लिए फिर से ब्लेंडर को चलाएं. गिलास में डालें, इसमें कटे हुए नट्स और ड्राई फ्रूड्स को मिला दें.
मैंगों-कोकोनट मोजिटो बनाएं
रिफ्रेशिंग ड्रिंक की बात करें तो आप मैंगों मोजिटो बना सकते हैं. इसके लिए आम को ब्लेंड करने के बाद इसमें नींबू का रस डालें. थोड़ा सा काला नमक और चुटकी भर काली मिर्च एड करें. इसमें नारियल पानी एड करें और बर्फ डालकर एंजॉय करें.
मैंगो लस्सी लगती है लाजवाब
आम की लस्सी का स्वाद लाजवाब होता है. इसे बनाने के लिए आम का गूद निकालकर इसे दही, चीनी के साथ ब्लेंड कर लें. इसके बाद थोड़ा सा इलायची पाउडर मिलाएं और कटे हुए ड्राई फ्रूट्स एड करके आइसक्यूब डालें या फिर इसे फ्रिज में रखकर ठंडा होने के बाद सर्व करें.
मैंगो मिंट की टेस्टी ड्रिंक
आम को छोटे टुकड़ों में काटें. इसे पुदीना की पत्तियों और थोड़ी सी के साथ पीस लें. अब एक गिलास में नींबू के टुकड़े डालें और काला नमक डालें. इसे मैश करें. गिलास में आइक्यूब डालें. दो चम्मच या स्वाद के मुताबिक तैयार की गई प्यूरी डालें और पिएं टेस्टी मैंगो मिंट ड्रिंक.